martha naeim

مرحبا بك فى منتديات مرثا اذا اردت المشاركه فى منتدانا يمكنك التسجيل واذا كنت زائر فنتمنى لك ان تجد ما تريده
martha naeim

منتدى كامل


    بالكبة النية الكاذبة

    شاطر

    Admin
    Admin

    المساهمات : 520
    تاريخ التسجيل : 29/09/2009
    العمر : 29

    بالكبة النية الكاذبة

    مُساهمة  Admin في الخميس ديسمبر 03, 2009 2:13 pm

    برغل ناعم
    بصل ناشف
    دبس بندورة
    زيت
    توابل ملح / فليفلة حارة جدا /ملح ليمون
    بقدونس لتزين

    طريقة العمل

    1-ناتي بالزيت ونضعه بالمقلاية على النار
    2-ثم نقوم بفرم البصل ناعما ونضيفه على الزيت ونحركه حتى يذبل قليلا نضيف دبس بندورة
    3- ومن ثم الماء والتوابل يحرك ويترك على النار حتى يتعقد الصوص
    4- ومن ثم نسكبه على البرغل ونتركه حتى يبرد قليلا
    5-حتى نستطيع أن نعجنه بيدينا مثل الكبة النية

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة سبتمبر 21, 2018 12:09 pm