martha naeim

مرحبا بك فى منتديات مرثا اذا اردت المشاركه فى منتدانا يمكنك التسجيل واذا كنت زائر فنتمنى لك ان تجد ما تريده
martha naeim

منتدى كامل


    طريقه جديده لقلي البطاطس

    شاطر

    Admin
    Admin

    المساهمات : 520
    تاريخ التسجيل : 29/09/2009
    العمر : 29

    طريقه جديده لقلي البطاطس

    مُساهمة  Admin في الخميس ديسمبر 03, 2009 11:17 pm

    بقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس يصير نفس بطاطس ماكدونالدز

    تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

    وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر فيه مويه و مقدار مناسب من الملح على

    النار ولما تغلي المويه حطي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

    وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

    بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي

    وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

    لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر

    طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج

    وبنفس الوقت طريه من الداخل

    يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم

    جربيها وما راح تغيري هالطريقه

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت يوليو 21, 2018 3:42 pm